בא לי פיצה

סדנה להכנת פיצות לילדים

איפה התפוח 12, ירושלים, ישראל

- מירי ודוד קפלן

- קראפט פיצה

סדנה רווית משחק ודמיון לילדים בה ילמדו להכין את המאכל האהוב משלב הבצק ועד הביס הנכסף. נשחק עם הבצק, נשמע הסברים על תהליך ההכנה ונאפה יחד פיצה אישית מטריפה. כזו שאפשר להכין גם בבית.

תראו לנו את הילד שלא אוהב פיצה ואנחנו נראה לכם את הילד שלא טעם עוד את הפיצה של מירי ודוד קפלן. בני הזוג משקיעים את כל כולם בפיצות על טהרת הרכיבים האיכותיים ביותר ובהכנה איטית ומלאת סבלנות של בצק מחמצת. כך שהתוצאה היא פיצות שכל הורה היה שמח לתת לילדים שלו.

עכשיו גם הילדים יכולים ללמוד להכין את פיצה הלא פחות ממושלמת, בסדנה שתפעיל את הדמיון והמחשבה ותלמד אותם להבין את התהליכים שמאחורי המאפה האהוב. בסוף הסדנה יקבלו הילדים את הפיצה האישית עליה עמלו יחד עם מתכון להכנת פיצה ביתית שתוכלו להכין יחד.

אין צורך בליווי הורים, אבל אם כבר באתם, קבלו מאיתנו 10% הנחה על אחת הפיצות הטובות בעולם, שיהיה מה לנשנש בזמן שאתם מחכים לבשלנים הצעירים.

האירוע כולל

  • משחקי בצק
  • הסברים על תהליך הכנת הפיצות
  • הכנת פיצה אישית
  • מתכון כתוב להכנת פיצה ביתית
  • כל ילד יקבל את הפיצה שהכין
  • 10% הנחה על תפריט הפיצות להורי הילדים המשתתפים

הערות כלליות

  • קרדיט לצלם אסף קרלה

אודות המקום

קראפט פיצה, הפיצריה הקטנה שנפתחה בשוק מחנה יהודה, הוכתרה תוך זמן קצר כאחת הפיצריות הטובות בעולם. קראפט הוקמה על ידי בני הזוג מירי ודוד קפלן, שהחליטו להתמקד במרכיבים איכותים ובהכנת בצק מחמצת.

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

סגווי וטעימות

בואו להתגלגל על הסגווי בין הרובע הנוצרי, הארמני והיהודי, לשמוע על ההיסטוריה, לפגוש את הסוחרים ולטעום מטעמים שמסתתרים רק בסמטאות העיר העתיקה.

טעימה משוק לוינסקי

דוד קישקה, יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית, ייקח אתכם למסע בין רחובות שוק לוינסקי, למפגש עם מוכרי תבלינים, מעדניות ובעלי עסקי אוכל קטנים וייחודיים. דרך סיפורים על תרבות האוכל בישראל, וביסים טעימים ומגוונים. 

טועמים את שוק הכרמל

דוד קישקה, יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית, ייקח אתכם למסע של סיפורים על אוכל ישראלי וטעימות הכי עדכניות של אוכל רחוב במיטבו, דרך הבסטות וסמטאות שוק הכרמל, לכרם התימנים, לאיזור נחלת בנימין ורוטשילד.