ולנו יש פלאפל

סיור פלאפליות בין שוק מחנה יהודה למדרחוב בן יהודה

איפה מסעדת אמא, שמואל ברוך, ירושלים, ישראל

- יעל דה לנגה

- ליד מסעדת אמא

60

אין יותר ישראלי מפלאפל כמו שאין יותר ישראלי מהוויכוח ארוך השנים – איפה נמצא הפלאפל הכי טעים בארץ? בירושלים כמובן! אבל גם כאן, ההכרעה לא קלה. הצטרפו אלינו לסיור טעימות בין הפלאפליות המפורסמות של ירושלים ותחליטו בעצמכם.

הכדור הזהוב הפך זה מכבר לסמל ולסנדוויץ' הכי ישראלי שיש – פשוט ומלא טעמים שממלאים את הגוף והנפש. הצטרפו אלינו למשימה לאומית בחיפוש אחר הפלאפל הכי טוב בירושלים. לא מבטיחים לכם שתגיעו לתשובה חד משמעית אבל מבטיחים לכם שיהיה טעים והרבה ממנו!

נתחיל במחנה יהודה ונגיע עד למדרחוב בן יהודה. בין לבין נטעם, איך לא, פלאפל עם הרבה הרבה פלפל (במלרע בבקשה) ונשמע את סיפורו המיוחד של הכדור המטוגן שהפך בין רגע למאכל הלאומי. נבקר בפלאפל מולה, פלאפל האחים לוי, פלאפל שלום, מלך הפלאפל ופלאפל מושיק. נלמד מהם מתכונים ובסוף נחליט מי מבין הפלאפליות הידועות ביותר בירושלים עושה את הפלאפל הכי טוב.

האירוע כולל

  • סיור מודרך
  • טעימה בפלאפל מולה
  • טעימה בפלאפל האחים לוי
  • טעימה בפלאפל שלום
  • טעימה במלך הפלאפל
  • טעימה בפלאפל מושיק
  • טיפים ומתכונים לפלאפל מושלם

הערות כלליות

  • נק' המפגש- ליד מסעדת אמא
  • מומלץ להגיע עם נעליים נוחות
  • צילום: תומר פולטין
  • הסיור עם יעל דה לנגה יתקיים בשפה העברית

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

המשתה של אלאדין

השף הירושלמי זכאי חוג'ה מארח את השף הטורקי Aret Silahli לסעודה טורקית, היישר מהפנטזיות שלכם, עם תפריט מיוחד לפסטיבל. דליקטסים מסורתיים, מטעמי טברנות חלומיים וממתקים קלאסים עם טוויסט – ארוחה שהיא חגיגה!

ילדים עושים שוק

שוק מחנה יהודה בגובה העיניים של הילדים. ילדים בדרך כלל מטיילים בשוק עם מבוגרים, אך הם חשים ורואים אותו מנקודת מבט אחרת. סיור זה מוקדש כל כולו לילדים, מה הם רואים כשהם מגיעים לשוק? מה הם רוצים לטעום בשוק?

סודות בין הסמטאות

הצטרפו אלינו להצצה מיוחדת אל הפינות הנסתרות של העיר העתיקה, ביקור ברובע המוסלמי החבוי ואירוח בבית משפחת נבלוסי. נשמע סיפורים, נטעם מטעמים, נכיר תרבויות שונות וייחודיות, נשוטט בסמטאות ונחשוף את סוד קסמן.