חומוס בחליפה

מַעֲשֶׂהבְּ חומוס, אופרה ושילובים כן אפשריים.

איפה בית הגלגלים, בית הגלגלים, Even Sapir, Israel

- תמי קרישפיןרונית ארליך

- בית הגלגלים ומיזם מַעֲשֶׂהבְּ

95

הצטרפו אלינו לצהרים קסומים, בהם חומוס טוב פוגש באופרה מרגשת ואפילו תתרמו למיזם האירוח, הקולינריה והתעסוקה החדש של בית הגלגלים, בית לצעירים ובוגרים עם מוגבלות פיזית.

מכאן תמשיכו לחוויה של פעם בחיים, בין מזרח למערב, בין היומיום לפלאי, בין האוכל למוזיקה: סעודת חומוס ומופע אופרה.
במרכז הבית יחכה לכם החומוס בר, כאן יוגש חומוס משובח, עם גרגירים זהובים ורכים והמון תוספות שישלימו: פול חמים, ביצים קשות, סלט ירקות, סחוג חריף, ירקות מטוגנים במעטפת פריכה וכל מה שנחוץ למנת חומוס פשוט מושלמת.

בתום הסעודה תתכנסו באולם למופע אופרה, הכי רחוק מהחומוסיות של ירושלים אבל בו בזמן הכי קרוב למגוון התרבותי שהוא סוד קסמה של ירושלים. אחרי שתשמעו מפי בוגרים על ייחודו של בית הגלגלים, ומפי יזמיות 'מַעֲשֶׂהבְּ..', הבשלניות והמארחות תמי קרישפין ורונית ארליך על פרויקט התעסוקה המיוחד, יעלו על הבמה זמרת הסופרן שירי הרשקוביץ והפסנתרן רביב לייבזירר. שירי, תוביל מכאן למופע אופרה אינטימי אינטראקטיבי בו תכיר לכם את עולם האופרה מקרוב, תספר סיפורים ממקור ראשון על מאחורי הקלעים, ישיבו לשאלות, וכמובן תופיע עם יצירות מוכרות מ"הספר מסיביליה" ועד "גבירתי הנאווה".

תקנחו עם קפה שחור מבושל, תה עלים וביס של מעדן תמרים מתוק.

בסוף תגלו שחומוס הולך נהדר לא רק עם שישי בבוקר, אלא גם עם אופרה! אפשר לשלב בין הכל ובין כולם וגם בין מי שנראה לנו שמוגבלים ביכולותיהם לבין החברה.

* ההכנסות מהאירוע יוקדשו להקמתו של מיזם התעסוקה של בית הגלגלים. מרחב פעילות ובית קפה שיופעל על ידי צעירי הבית מול נוף הרי ירושלים המשכר.

בית הגלגלים הוא ארגון ארצי לצעירים ובוגרים עם מוגבלות פיזית, הכולל ששה בתים הפתוחים לאוכלוסיות שונות מכל חלקי החברה הישראלית. כל אחד מהבתים מהווה מסגרת חברתית וחינוכית מהנה ומשמעותית שבה מתנסים במגוון כישורי חיים, ובאינטראקציות בינאישיות.

האירוע כולל

  • ארוחת חומוס ותוספות: פול, סלט ירקות, חמוצים, ירקות מטוגנים בטמפורה, ביצה קשה, חריף
  • שתיה: כוס יין או קוקטייל ערק (ניתן לרכוש שתייה אלכוהולית נוספת במקום)
  • קינוח: קפה שחור מבושל, תה עלים וביס של מעדן תמרים מתוק
  • מופע אופרה: זמרת הסופרן שירי הרשקוביץ והפסנתרן רביב לייבזירר יספרו סודות מעולם האופרה הסוער ויופיעו עם שירי אופרה מ"הספר מסיביליה" ועד "גבירתי הנאווה"

הערות כלליות

  • ההכנסות מהאירוע יוקדשו להקמתו של מיזם האירוח התרבותי קולינרי של בית הגלגלים. מרחב שיופעל על ידי צעירי הבית מול נוף הרי ירושלים המשכר.
  • קרדיט צילומים: נעמה ארליך

אודות המקום

בית הגלגלים הוא ארגון ארצי לצעירים ובוגרים עם מוגבלות פיזית, הכולל ששה בתים הפתוחים לאוכלוסיות שונות מכל חלקי החברה הישראלית. כל אחד מהבתים מהווה מסגרת חברתית וחינוכית מהנה ומשמעותית שבה מתנסים במגוון כישורי חיים, ובאינטראקציות בין-אישיות.

מַעֲשֶׂהבְּ… הוא פרויקט תעסוקה, ביוזמתן של הבשלניות והמארחות תמי קרישפין ורונית ארליך, שיקום בבית הגלגלים הודות לתרומות הנדיבות שלכם. מקום שיאפשר לצעירי בית הגלגלים לבטא את היכולות והכישרונות שלהם ולארח את המבקרים לסדנאות, הרצאות, אירועים או סתם לכוס קפה או ארוחה טובה בנוף קסום.

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

ברמן תן לי זעתר

ניסיתם פעם לשתות זעתר? הבירבזאר מגישים: תערובת התבלינים הכי ים תיכונית, עכשיו בגרסת הדרינק. נטעם יחד את בירת הזעתר שרקחו כאן, לצד בירות בוטיק ישראליות אחרות ונסגור פינה עם טאפאס בשילוב זעתר.

שיא הכריכים

פיינסליטית מאסטר שף ואשפית הכריכים, רחל בן אלול, מלמדת אתכם להכין את הכריכים הסודיים שלה בגרסת הענק שלהם. יחד איתה תמלאו לחם ארוך ארוך (8 מטר אורךךך) בכל מה שהופך סתם כריך להרפתקה קולינרית.

חגיגה בלקנית במפעל

בואו לחגוג איתנו כמו בבלקן! Dj לידיה מלטין מרימה במוזיקה סרבית ובלקנית. השפית רחלה אלקלעי, ירושלמית, דור רביעי לבשלניות יוצאות בולגריה, פותחת שולחנות ענק, גדושים במאכלים שאספה מבית, ממולאים, מטוגנים, אפויים, טריים, מלוחים, מתוקים, חמוצים ובעיקר, כאלו שלא תטעמו בשום מקום אחר.