מפגש של יין ישראלי וטאפאס

סדנת טעימות יין ישראלי

איפה שלמה המלך 11, ירושלים, ישראל

- אפי כוץ

- בר המירור - מלון ממילא

אחר צהרים נינוח בו נצא למסע בבר המירור המרהיב של מלון ממילא. מנהל תחום היין והסומלייה הראשי של מסעדות המלון, אפי כוץ, ינחה אותנו בטעימות בעקבות יקבים ישראליים מובילים.

מנהל תחום היין והסומלייה הראשי של מלון ממילא, יקח אותנו למסע טעימות יין בעקבות יקבים ישראליים. נטעם יינות של יקבי בוטיק, נתענג על מנות טאפאס מותאמת למידותיו וטעמיו של כל יין ונדבר על אמנות התאמת היין למנה.

יין יכול לקחת אותך למסע. מסע בין המקומות, הסיפורים, הזמן והאנשים שבראו את הפלא הנוזלי. מסע בין טעמים ועומקים שונים, חיבורים מפתיעים ושילובים מרגשים. מסע מרגע ההתרגשות הראשון שלך כשהבנת שגילית לראשונה את היין האהוב עליך, דרך כל תגלית חדשה שהרגישה כמו הפעם הראשונה ועד למפגשים הקטנים שבין היין האהוב לביס המושלם שעושה לו כל כך טוב.

הצטרפו אלינו לאחר צהרים נינוח, בו נצא למסע ברחבי הארץ מבלי לעזוב את בר המירור המרהיב של מלון ממילא !

האירוע כולל

  • הדרכת טעימות של 5 יינות בוטיק ישראלי
  • תפריט מנות טאפאס מותאמות לכל סוג יין
  • קיימת אופציה לצמחונים בהודעה מראש לבר: 02-5482230

הערות כלליות

  • צילום : תומר פולטין

אודות המקום

בר המירור הינו בר בעיצוב אופנתי ואוירה תוססת, מקום איכותי עכשווי בו ניתן ליהנות ממוסיקה מעולה ומנות משובחות.
הבר מציע מבחר עשיר של אלכוהול ויין. לאוהבי הסיגרים, מוצעת חוויה אקסקלוסיבית בסיגר בר שקוף הממוקם בתוך הבר. 

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

סינדרום ירושלים

השף המולקולרי אלכסנדר 'זונדר' לחניש וזוג הצלמים סיון ואלון רושיאנו מארחים אתכם לשיח גלריה במסגרת התערוכה המשותפת של השלושה 'סינדרום ירושלים' – תערוכת צילומים מיוחדת שמציגה את נקודת המבט הסוריאליסטית שלהם על עיר הקודש.

עזרא קדם מארח

השף עזרא קדם מכניס אתכם אל גן העדן הקסום שלו. הצטרפו למפגש עם קדם להדגמה וטעימות של מנות ייחודיות בהשראת טעמי ילדותו וסיור בגינת הירק הייחודית של סטודיו ארקדיה.

ביקור האופה

ריצ'רד הארט (Tartine, Hart Bageri – Noma) ואנומראל עוגן ("אופה הכפר", "בישולים") מתארחים במאפיית שוואר הפועלת כבר 400 שנים בעיר העתיקה בירושלים, למפגש על לחם, תרבויות ומסורות. בואו לטעום עם כל החושים.