ילדים עושים שוק

סיור טעימות לילדות וילדים

איפה כיכר הדוידקה, ירושלים, ישראל

- חבצלת אוחיון

- כיכר הדוידקה

שוק מחנה יהודה בגובה העיניים של הילדים. ילדים בדרך כלל מטיילים בשוק עם מבוגרים, אך הם חשים ורואים אותו מנקודת מבט אחרת. סיור זה מוקדש כל כולו לילדים, מה הם רואים כשהם מגיעים לשוק? מה הם רוצים לטעום בשוק?

נצא לפינות חמד בשוק מחנה יהודה, נחשוף את הילדים למאכלים ולמשקאות שונים מיוחדים המאתגרים את החיך והלשון. נספר את סיפורו של שוק מחנה יהודה מזווית ראיה מיוחדת ומגובהם של ילדים, נטעם מכל הטוב שיש לשוק להציע: מאפים במאפיית חבה, פירות וירקות מיוחדים וגלידה ואפילו נשחק משחק משימות מאתגר, בסיומו יקבלו הילדות והילדים שקית מלאה בממתקים.

האירוע כולל

  • סיור ברחבי שוק מחנה יהודה
  • טעימות: מאפיית חבה, פירות וירקות מיוחדים, גלידה
  • משחק משימות מאתגר
  • שקית ממתקים

אולי גם זה יעניין אותך

לכל הפעילויות

סיור סעודה שלישית

שלוש סעודות לו לאדם בשבת, ראשונה בערב שבת, שנייה בשבת בבוקר ובצוהרי השבת, תורה של "הסעודה השלישית", מנות קטנות וקלילות, שבאות להשלים את החסר, מבלי להכביד על הקיים, שהופכות את חווית האכילה של השבת לשלמה.

בעלי כנאף

כזה עוד לא היה לנו. במפגש המעשי הזה תלמדו להכין את אחת המנות המקוריות ביותר שיצאו מהשוק שהפתעות קולינריות אינן זרות לו – כנאפה בשרית עסיסית שתגרום לכם לשאול: "איך לא חשבו על זה קודם?"

אפייה ירושלמית עם אמיר נאור

אכילה היא מהפעולות הבסיסיות ביותר שלנו כבני אדם. מהרגע הראשון שלנו בעולם, אנחנו אוכלים ולא רק כדי לשרוד. אוכל מחבר אותנו לאדמה שלנו, לסביבה ממנה באנו, לאנשים הקרובים לנו ולמסורות שינקנו מבית. אחד המאכלים שמבטא באופן השלם ביותר את החיבור האימננטי שלנו למזון, לטעם ולנשמה, הוא הבצק על צורותיו השונות. מהבסיסיות ביותר למורכבות שבהן, גלגוליו של בצק הם גלגוליה של מסורת, התפתחותה של תרבות, יסודותיו של מטבח.